Эти нераскрывшиеся корзинки цветка семейства астровых являются одним из самых гастрономических растений в мире. Но почему?
Все дело в тонком вкусе, текстуре и аромате. Его свойства ценят в странах Центральной и Южной Европы, Северной Африки и обеих Америк. А за титул столицы артишоков борются три города в мире: Кастровилл (США), итальянский Бриндизи и испанский Аликанте.
Продолжение читайте здесь
Комментариев нет:
Отправить комментарий